冷冻食品消毒性能-凉山冷冻食品消毒-力荐无锡圣美(查看)

次氯酸水浓度越高越不稳定，有效氯浓度≥100ppm的次氯酸溶液不稳定，不易储存，适合现制现用。所以次氯酸水消毒剂高浓度易得，低浓度难得，贵在浓度低。

细胞膜表面是带有负电荷的，因此次氯酸根(ClO-，也是带负电荷)不能轻易进入细胞内部，而次氯酸(HClO)是中性小分子，可以穿透细胞膜，进入细胞内部，与菌(病毒)体蛋白、核酸和酶等发生氧化反应或破坏其磷酸脱氢酶，使糖代谢失调而致细胞，冷冻食品消毒性能，从而病原微生物。

在同样的测试条件下，在溶液中以分子形式存在的次氯酸的杀菌能力是的80-100倍。

由此，我们可知，日常用的很多消毒剂类并不适用于养宠家庭。那么，养宠家庭该用什么来消毒呢?

一、氯类制剂：含氯消毒剂是指溶于水产生具有杀灭微生物活性的次氯酸的消毒剂。这类消毒剂包括无机氯化合物，冷冻食品消毒厂家，如84消毒剂、次氯酸水、漂粉精(次氯酸钙为主)、氯化磷酸三钠等。其中多的是84消毒液，这种消毒液有一定的刺激性与腐蚀性，凉山冷冻食品消毒，84消毒液的漂白作用与腐蚀性较强，会加大空气中的浓度而引起。

二、醛类消毒剂：包括甲醛。此类消毒剂为一种活泼的烷化剂作用于微生物蛋白质中的氨基、羟基，从而破坏蛋白质分子，使微生物。杀菌特点是对细菌、芽孢、真菌、病毒均有效，但受温度影响较大。由于它们对人体皮肤、黏膜有刺激和固化作用，冷冻食品消毒方案，并可使人致敏，因此不可用于空气、食具等消毒。一般仅用于医院。

市售的含氯消毒剂大多都是次氯酸水消毒剂。溶于水中能产生微量的次氯酸，而消毒的主要成分就是这些微量的次氯酸。次氯酸水消毒剂反应后释放的次氯酸含量非常低，pH为10.0时，释放次氯酸含量少碱性越高释放含量越低，如要达到同等消毒效果，需要高浓度大剂量使用，因此导致了化学残留、刺激性及腐蚀性。

而次氯酸水使含氯消毒剂以其本质的方式呈现，等同于提取了普通含氯消毒剂的有效成分，摒弃了其他多余无效成分，消毒液的浓度可以大大降低，无残留、无漂白、无腐蚀、无刺激。